Γλυκοπατάτα

Μας αρέσει να χρησιμοποιούμε τις γλυκοπατάτες στα φαγητά ή στα γλυκά μας, όμως αν θέλουμε να πάρουμε το μέγιστο της γεύσης τους θα πρέπει να είμαστε πολύ προσεχτικοί και να αποφεύγουμε ορισμένα συνηθισμένα λάθη που κάνουμε.

Οι σπόροι του φυτού τσία (chia) έχουν λάβει ευρεία προσοχή τα τελευταία χρόνια λόγω της διατροφικής δύναμης που διαθέτουν

Τώρα που η γλυκοπατάτα είναι στην εποχή της την εκμεταλλευόμαστε για κάθε είδους συνταγές από ορεκτικά και συνοδευτικά μέχρι κυρίως πιάτα αλλά και επιδόρπια.

Μας αρέσουν πολύ οι γλυκοπατάτες για αυτή την ελαφριά τους γλύκα που κάνει τα πιάτα μας τόσο νόστιμα.

Νόστιμο ορεκτικό λαχανικών σε στρώσεις, που εντυπωσιάζει τόσο με την εμφάνιση όσο και με τη γεύση του.

Μια θρεπτική σαλάτα που μπορεί να σταθεί άνετα και ως κυρίως αφού περιέχει γλυκοπατάτα, μπρόκολο, ρόδι αλλά και νούμπουλο.

Είναι από τις ρίζες, που λόγω της χαρακτηριστικής γεύσης της, ταιριάζει υπέροχα με κρεατικά, πουλερικά αλλά και σε γλυκές συνταγές. Γίνεται όμως και πουρές μοναδικής νοστιμιάς.

Γλυκιά, αλλά όχι παχυντική, με πλούσια γεύση και αναρίθμητα θρεπτικά συστατικά, μαγειρεύεται με κάθε τρόπο και προσφέρει στο τραπέζι μας χρώμα και αρώματα και στην υγεία μας σημαντικά οφέλη – Αυτό το τρόφιμο πρέπει να το δοκιμάσετε!