![3 αλμυρές λιχουδιές με φύλλο από κανταΐφι](https://i1.prth.gr/images/230x129/files/2023-10-20/kantaifi_salata_net.jpg)
Μπορεί ακούγοντας τη κανταΐφι το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό να είναι ένα ταψί με σιροπιασμένα μπουρέκια ή με εκμέκ, όμως το φύλλο του κανταϊφιού μπορεί με εξαιρετική ευκολία να χρησιμοποιηθεί και στην παρασκευή αλμυρών συνταγών.
Μπορεί ακούγοντας τη κανταΐφι το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό να είναι ένα ταψί με σιροπιασμένα μπουρέκια ή με εκμέκ, όμως το φύλλο του κανταϊφιού μπορεί με εξαιρετική ευκολία να χρησιμοποιηθεί και στην παρασκευή αλμυρών συνταγών.
Όπως κάθε Τετάρτη έτσι και χθες είχαμε το κουίζ του Viber. Αυτή τη φορά σας θέσαμε ένα γλυκό δίλημμα: μπακλαβάς ή κανταΐφι;
Ο Λάμπρος Βακιάρος ετοιμάζει ένα πληθωρικό cheesecake με φράουλες και βάση κανταΐφι και το σερβίρει με ανάλαφρο κουλί φράουλας.