Καρύδια

Το γλυκό που ετοιμάζεται προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου περιέχει συστατικά με σημαντικά οφέλη για την υγεία της καρδιάς, του εγκεφάλου και του εντέρου

Μερικές φορές, η προστασία της υγείας μας είναι τόσο απλή υπόθεση, όσο το να κάνουμε τις κατάλληλες διατροφικές επιλογές

Τι κοινό έχει ένα αεροσκάφος με την καλλιέργεια καρυδιών; Πόσο σημαντικό ρόλο παίζουν οι δεξιότητες ενός αεροπόρου στην αντιμετώπιση των προκλήσεων του αγροτικού τομέα; Ποια είναι η σύνδεση με την έξυπνη γεωργία;

Κάθε ποικιλία ξηρών καρπών είναι μία πολύτιμη πηγή πρωτεϊνών, αλλά μερικοί ξεχωρίζουν περισσότερο από άλλους – Μάθετε ποιοι

Η σιροπιαστή καρυδόπιτα είναι ένα από τα πιο διαχρονικά γιορτινά γλυκά. Οι συνταγές της πολλές, αλλά η μελαχρινή της Νάξου με το αρωματικό κίτρο και το παξιμάδι μένει αξέχαστη.

Αγαπημένος καρπός μικρών και μεγάλων είναι πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών και καλών λιπαρών. ενώ η καθημερινή κατανάλωση τους μπορεί να οδηγήσει στην καλή λειτουργία της καρδιάς, των οστών ακόμη και στη ρύθμιση του βάρους. Δείτε ποιος είναι...

Σύμβολα της ευζωίας, της γονιμότητας και του πλούτου τα καρύδια, συχνά παρομοιάζονται με τον ανθρώπινο εγκέφαλο.

Στη σκιά του Ολύμπου, με άρωμα αρχαίας ελληνικής μυθολογίας, τα αδέρφια Βάιος και Αντώνης Λιάνος, μυούν τις ελληνικές αγορές στη νοστιμιά και την παράδοση των ντόπιων καρυδιών.

Τα καρύδια είναι ένας φθινοπωρινός καρπός, πολύ θρεπτικός και υγιεινός, που τρώγεται και σκέτος αλλά μπορεί να πρωταγωνιστήσει σε μια πληθώρα συνταγών.