Κάσιους

Ένα λαχταριστό σνακ που θα λατρέψετε, γιατί είναι εύκολο, γρήγορο και θρεπτικό.

Πεντανόστιμο, θρεπτικό και εύκολο στην παρασκευή του, το σπιτικό βούτυρο από κάσιους θα γίνει το απόλυτο spread για το πρωινό σας.

 Ιδανική για vegan διατροφή αλλά και για όσους ψάχνουν πιο υγιεινές λύσεις για τις καθημερινές τους συνταγές.

Τα αγαπημένα λιγκουίνι φτιαγμένα από φαγόπυρο έχουν μια εντελώς ξεχωριστή γεύση. Ο σεφ Γκίκας Ξενάκης τα συνδυάζει με ψιλοκομμένα λαχανικά κι ένα αρωματικό dressing από ταχίνι που δίνει μια ιδιαίτερη γευστική νότα στο πιάτο.

Μία πλούσια και θρεπτική σαλάτα, που μπορεί να σταθεί και ως γεύμα. Η βινεγκρέτ σόγιας συνδυαστικά και με τα κάσιους απογειώνουν τη γεύση της σαλάτας.

Οι ξηροί καρποί, αγαπημένο σνακ πολλών, έχουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας όταν καταναλώνονται με σύνεση - Δείτε ποιος ξηρός καρπός θωρακίζει το νευρικό σύστημα από εκφυλιστικές παθήσεις

Τα κάσιους είναι από τους πιο δημοφιλείς ξηρούς καρπούς και μπορούν να καταναλωθούν ως σνακ από μόνα τους ενώ χρησιμοποιούνται συνήθως και σε μίγματα ξηρών καρπών.