Η Κυριακή Φωτοπούλου μαγειρεύει κατσικάκι όχι στον φούρνο, αλλά στην κατσαρόλα. Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή, που ταιριάζει πολύ με μια τηγανιά φρέσκιες τηγανητές πατάτες.
Φέτος τη Λαμπρή, το αρνί, το κατσίκι και η προβατίνα επανασυστήνονται ως καρπάτσιο, μπέργκερ, κεφτεδάκια και ταρτάρ, και τρώγονται ιδιαιτέρως απολαυστικά.
Από τα 7 ευρώ η προβατίνα - Στα 8 με 9 ευρώ το αρνί και το κατσίκι - Το χοιρινό ξεκινά από 4 έως και 6 ευρώ το κιλό - «Ικανοποιητική η κίνηση», λέει ο πρόεδρος της Βαρβακείου, Ανδρέας Νιώτης
Συνεχίζοντας σε αυτό τον ιστότοπο αποδέχεστε την χρήση των cookies στη συσκευή σας όπως περιγράφεται στην πολιτική cookies