Κόκκινο κρέας

Η αντικατάσταση μίας κατηγορίας τροφίμων με μια άλλη αρκεί για να σας χαρίσει έως και εννέα χρόνια επιπλέον ζωής - Δείτε τι αποκαλύπτει νέα βρετανική μελέτη

Μια νέα μελέτη δίνει σαφείς και αξιόπιστες απαντήσεις σχετικά με τους κινδύνους της κατανάλωσης επεξεργασμένου και κόκκινου κρέατος

Νέα έρευνα υποδεικνύει ένα συγκεκριμένο τρόφιμο ως τον κύριο παράγοντα κινδύνου για την αυξημένη παρουσία της απειλητικής για τη ζωή ασθένειας

Ακόμα έναν λόγο για να μειώσουμε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος δίνει νεότερη μελέτη από επιστήμονες του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ

Αφαιρώντας 10 φέτες μπέικον την εβδομάδα από τη διατροφή μας, προλαμβάνουμε την εμφάνιση χρόνιων και επικίνδυνων ασθενειών, όπως ο διαβήτης ή ο καρκίνος

Μύθος ή αλήθεια οι ισχυρισμοί ότι ο περιορισμός του κόκκινου κρέατος εμποδίζει την πρόσληψη των απαραίτητων πρωτεϊνών και απειλεί την οστική πυκνότητα; Νέα έρευνα επιχειρεί να αποκρυσταλλώσει το θολό τοπίο γύρω από αυτό το ζήτημα

Ο Δρ Ανδρέας Μελιδώνης Συντονιστής Δ/ντης Διαβητολογικού Κέντρου Metropolitan Hospital και η κ. Αναστασία Ταμπάκου, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος εξηγούν τη θέση που έχει το κόκκινο κρέας στο πλαίσιο της ισορροπημένης διατροφής

Δείτε ποιο τρόφιμο αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη όταν καταναλώνεται συχνότερα από μια φορά την εβδομάδα

Το κόκκινο κρέας απενοχοποιεί πρόσφατη μελέτη, σύμφωνα με την οποία η κατανάλωσή του δεν σχετίζεται με τη χρόνια φλεγμονή και τους κινδύνους που συνεπάγεται για την υγεία