Κολοκυθάκια

Όλα τα άρθρα του tag Κολοκυθάκια

Σφουγγάτο µε κολοκύθι, πατάτες και µυρωδικά

Η ομελέτα στην κρητική εκδοχή της. Μία νόστιμη, εύκολη και οικονομική συνταγή στο τηγάνι που μοσχοβολά κρητική παράδοση και προδίδει μαεστρία και γνώση στις απλές και τίμιες πλην όμως γευστικότητες μαγειρικές του τόπου.

Αγκινάρες με κολοκυθάκια

Η κουζίνα των μοναχών στο Περιβόλι της Παναγίας είναι νόστιμη, θρεπτική και εξόχως εφευρετική, χωρίς ψιμύθια. Απλά, εποχικά υλικά, σε συνταγές μεγάλης αξίας.