Κοτόπουλο

Όλα τα άρθρα του tag Κοτόπουλο

Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο
Cantina

Τις μέρες που δεν έχουμε πολύ χρόνο στη διάθεσή μας, ετοιμάζουμε μια πανεύκολη σαλάτα ζυμαρικών με φιλέτο κοτόπουλο και καλαμπόκι. Την ξεχωριστή γεύση δίνουν τα φρέσκα μυρωδικά και το dressing γιαουρτιού. 

Στήθος κοτόπουλου με πάπρικα και πέστο βασιλικού
Cantina

Φτιάχνουμε σπιτικό πέστο βασιλικού και μαγειρεύουμε στήθος κοτόπουλου στο φούρνο που του δίνει την φίνα γεύση του. Σερβίρουμε με πατάτες φούρνος ή πατάτες τηγανητές κι έχουμε ένα εξαιρετικό πιάτο για το καθημερινό μας τραπέζι.

Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο
Cantina

Το έφτιαχνε η γιαγιά μου και ποτέ δεν θα σβήσω από το στόμα μου τη μνήμη της νοστιμιάς του ρυζιού, όταν ψήνεται στο φούρνο μέσα στο ζωμό του κοτόπουλου. Με λίγο πρόβειο γιαούρτι, δίνει μια άλλη δροσιά σε κάθε μπουκιά!

Κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες
Cantina

Τι πιο κλασικό και Κυριακάτικο από ένα ωραίο κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες; Η συνταγή του Σωτήρη Ευαγγέλου μοσχοβολάει οικογένεια και θαλπωρή.

Κοτόπουλο με μαύρο σκόρδο και μαντζουράνα
Cantina

Αν ο καιρός το επιτρέπει, αυτά τα κοπανάκια κοτόπουλου γίνονται πολύ νόστιμα σε σχάρα. Αν πάλι δεν θέλετε να κάνετε BBQ, τότε ψήνονται εξίσου απολαυστικά και στον φούρνο σας. Η γεύση του μαύρου σκόρδου και το άρωμα της μαντζουράνας θα τα κάνουν ακαταμάχητα.