Λάχανο

Κάθε μπουκιά από αυτό το πασίγνωστο λαχανικό τροφοδοτεί τον οργανισμό με πολύτιμα αντιοξειδωτικά, ωφέλιμες χρωστικές και πολυδύναμες φυτικές ίνες - Διαιτολόγος αποκαλύπτει όλα τα οφέλη της κατανάλωσής του

Ένα διατροφικό «εργοστάσιο» με πολλά πλεονεκτήματα για την υγεία - Ανακαλύψτε τα οφέλη του λάχανου

Το λάχανο χαρακτηρίζει την κουζίνα της βόρειας Ελλάδας, γι’ αυτό και αρκετά πιάτα εμπλουτίζονται με αυτό. Εδώ φτιάνουμε τα φασόλια με λάχανο. Δεν πιστεύετε πόσο νόστιμο και ξεχωριστό φαγητό είναι μέχρι να το μαγειρέψετε.

Ήρθε η στιγμή να εστιάσουμε την προσοχή μας σε ένα λαχανικό που έχουμε εντελώς υποτιμημένο, και δεν είναι άλλο από το ταπεινό λάχανο.

Το λάχανο, ο βασιλιάς της χειμωνιάτικης σαλάτας με το σφρίγος του και τη ελαφρά πικρή, πιπεράτη γεύση, αποπνέει υγεία και καλή διάθεση.

Μια ομάδα μελετητών από την Κορέα αποκαλύπτουν ένα λαχανικό θαυματουργό στη μείωση της παχυσαρκίας διευκρινίζοντας την ακριβή ποσότητα που θα πρέπει να καταναλώνετε

Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα κλασικό μαμαδίστικο φαγητό που «παντρεύει» αρμονικά και μοναδικά τον κιμά με το λάχανο, που είναι τώρα στην εποχή του.

Μια μη ισορροπημένη διατροφή μπορεί να εντείνει τις αλλεργικές δερματικές αντιδράσεις στους ανθρώπους, σχολιάζουν οι ειδικοί

Όσο οι τιμές των προϊόντων στο σουπερμάρκετ ανεβαίνουν, όλο και περισσότερο βλέπουμε με καλό μάτι το ταπεινό λάχανο. Όχι μόνο γιατί μπορεί να κοπεί με ένα σωρό τρόπους, αλλά και γιατί είναι αρκετά φθηνό ενώ παράλληλα κρατάει και για μεγάλο χρονικό διάστημα.