![Το τροφιμογενές νόσημα με τη μεγάλη θνητότητα στη χώρα μας – Οι 4 στους 10 κατέληξαν](https://i1.prth.gr/images/230x129/files/2024-07-02/salmon_1231512568-768x432.jpg)
Δύο έγκυοι εκδήλωσαν λιστερίωση το περασμένο έτος - Η μία απέβαλε και η άλλη είχε πρόωρο τοκετό
Δύο έγκυοι εκδήλωσαν λιστερίωση το περασμένο έτος - Η μία απέβαλε και η άλλη είχε πρόωρο τοκετό
Σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ, κατά το χρονικό διάστημα 01/01/2023-31/12/2023 δηλώθηκαν 31 κρούσματα λιστερίωσης - Η θνητότητα της λιστερίωσης είναι μεγάλη σε σύγκριση με τα άλλα τροφιμογενή νοσήματα
Νεότερη έκθεση του Ευρωπαϊκού Κέντρου Ελέγχου Νοσημάτων (ECDC) προειδοποιεί για ανησυχητική αύξηση λιστερίωσης μετά από κρούσματα σε τρεις ευρωπϊκές χώρες
Οι ασθένειες που μεταδίδονται μέσω των ποϊόντων που φτάνουν στο πιάτο μας ξεπερνούν τις 250. Πώς θα θωρακιστούμε απέναντί τους; Ο κύριος Αθανάσιος Τσακρής, καθηγητής Μικροβιολογίας και διευθυντής του Εργαστηρίου Μικροβιολογίας της Ιατρικής Σχολής ΕΚΠΑ δίνει πολύτιμες συμβουλές για την ασφαλή προετοιμασία και αποθήκευση των τροφίμων
Απειλή για τη δημοσία υγεία αποτελούν και οι τροφικές δηλητηριάσεις, με συγκεκριμένα τροφιμογενή νοσήματα να παρουσιάζουν αύξηση στην Ευρωπαϊκή Ένωση, σύμφωνα με νεότερη έκθεση του ECDC