λουκάνικο

Ένα πιάτο με καλοκαιρινή διάθεση και υπέροχη γεύση.

Αυτοί οι κεφτέδες από λουκάνικο και πλιγούρι είναι πολύ ιδιαίτερος μεζές για μπίρα και μαζί με τη σος γιαουρτιού γίνονται ακόμη πιο δροσεροί και γευστικοί.

Μια πολύ εύκολη και πληθωρική ομελέτα, που μπορεί κάλλιστα να σερβιριστεί και ως κυρίως πιάτο.

Πληθωρικός μεζές για την Τσικνοπέμπτη, αλλά και για κάθε στιγμή που αναζητάτε ένα νόστιμο συνοδευτικό για το κρασί ή τη μπίρα σας.

Πρόκειται για ένα πιάτο με καταγωγή το Πήλιο και κατ’ επέκταση τον Βόλο, όπου «σπέντζες» αποκαλούνται οι πιπεριές, εξ ου και το όνομά του.

Αν είστε λάτρεις των λουκάνικων τότε σας συνιστούμε να φτιάξετε αυτή την πανεύκολη συνταγή για συνοδευτικό του κυρίως, που έχετε προγραμματίσει. Ταιριάζει όχι μόνο σε ανεπίσημα τραπέζια της Κυριακής, αλλά και για έναν ξεχωριστό βραδινό μεζέ μια καθημερινή.

Τα ζυμαρικά γκρατέν είναι από τα πιο αγαπημένα και πληθωρικά φαγητά. Εδώ, παντρεύονται με το χωριάτικο λουκάνικο και γίνονται ακόμα πιο ρουστίκ.

Αγαπάμε το λουκάνικο και μας αρέσει να το χρησιμοποιούμε με κάθε είδους αφορμή: από ορεκτικό μεζεδάκι και σαλάτα μέχρι σε ομελέτα αλλά και σε κυρίως πιάτα.

Η αγαπημένη πίτσα συνδυάζεται εδώ με λουκάνικο και μοτσαρέλα και δίνει έναν πιο πικάντικο τόνο στη γεύση