Ολοστρόγγυλοι και αφράτοι αγαπάμε τους λουκουμάδες γιατί μας θυμίζουν την παιδική μας ηλικία και γιατί χορταίνουν την γλύκα μας χωρίς πολλά πολλά, μόνο με μια κουταλιά μέλι και μπόλικη μοσχομυριστή κανέλα.
Στρογγυλοί, με τρύπα ή χωρίς, λουσμένοι με μέλι ή γεμισμένοι με διάφορα αγαπημένα υλικά, όπως η πραλίνα, οι λουκουμάδες είναι μια πραγματικά απολαυστική λιχουδιά.
Οι λουκουμάδες είναι ένα αγαπημένο σνακ που τρώμε συνήθως έξω καθώς η παρασκευή του είναι λίγο απαιτητική και δεν ενδείκνυται για όσους δεν αγαπούν πολύ το τηγάνισμα.
Μας αρέσει να τους απολαμβάνουμε στο χέρι από εμβληματικά, αλλά και πιο σύγχρονα μαγαζιά, που ξέρουν καλά την τέχνη του καλού λουκουμά, όμως είναι ένα γλυκό που μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε και στο σπίτι μας, με πολύ λίγα υλικά.
