Μανιτάρια

Ένα ορεκτικό που ανοίγει μερακλίδικα τον δρόμο για τα κυρίως, με τον τρόπο των Σαλονικιών

Η ουσία ενός μανιταριού, γνωστού και ως «μύκητας της κάμπιας» θα μπορούσε να αποτελέσει την επόμενη αντικαρκινική θεραπεία σύμφωνα με πρόσφατη ανακάλυψη

Τέσσερις από αυτούς που είναι σε σοβαρότερη κατάσταση μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο Παπαγεωργίου της Θεσσαλονίκης - Στο νοσοκομείο Πολύγυρου οι υπόλοιποι 7

Εκδηλώσεις, σεμινάρια, κυνήγι τρούφας αλλά και μαγειρική από 40 σεφ περιλαμβάνει το πρόγραμμα της διοργάνωσης που θα διαρκέσει μέχρι την Κυριακή - Η συμμετοχή είναι δωρεάν για όλους τους πολίτες

Τρούφες, μανιτάρια, άγρια χόρτα, καρποί, βότανα και βρώσιμα λουλούδια, όλα τα καλούδια του δάσους χωρούν στο καλάθι τους.

Στην κατοχή των δυο δραστών κατασχέθηκαν και μετρητά ύψους 48.375 ευρώ που δεν μπορούσαν να δικαιολογήσουν

Ένα απλό κόλπο στην προετοιμασία των μανιταριών μπορεί να αυξήσει την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη D. Θα το δοκιμάσετε;

Για πάρτι, για χαλαρές συγκεντρώσεις στο σπίτι ή έξω στο πικ νικ, ακόμα και ως συνοδευτικά σε κάποια επίσημα ή κυριακάτικα τραπέζια με κρεατοφιλικό προσανατολισμό, τα μανιτάρια αποτελούν σταθερά και πάντα, μία εξαιρετική ιδέα που χωρά σε οτιδήποτε μαγειρικά, γρήγορο, πρόχειρο ή άρτια οργανωμένο έχουμε προγραμματίσει.

Αυτά τα άγρια μανιτάρια σιγομαγειρεύονται με μικρά κρεμμυδάκια και γίνονται ένα χορτοφαγικό στιφάδο λουκούμι.