Μελιτζανοσαλάτα

Όλα τα άρθρα του tag Μελιτζανοσαλάτα

Κοτομπουκιές με ζεστή μελιτζανοσαλάτα

Φτιάξτε αυτό το μεζεδάκι με τις κοτομπουκιές, που γίνεται πιο ιδιαίτερο με τη συνοδευτική του μελιτζανοσαλάτα, σερβίρετέ το ζεστό και βάλτε το στη μέση να τσιμπολογήσει όλη η παρέα μαζί με κρύα μπίρα. Ιδανικό για ένα πρόχειρο κάλεσμα με φίλους στο σπίτι.

Γαύρος μαρινάτος με μελιτζανοσαλάτα

Ένας από τους καταλληλότερους μεζέδες για συνοδεία ούζου και τσίπουρου είναι αυτός ο νοστιμότατος γαύρος! Εμείς του βάζουμε δίπλα και αρωματική μελιτζανοσαλάτα και μαζί γίνονται ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα…

Τυλιχτό με φαλάφελ

Ο Μεσανατολίτης “Πρόσφυγας” με την τραγανή χρυσαφένια κρούστα κλείνει μέσα του μια πανδαισία από ρεβίθι ψιλοκομμένο, αρωματικά βότανα και μυρωδάτα μπαχαρικά.