μιλφέιγ

Η ιστορία λέει ότι το μιλφέιγ υπάρχει από τις αρχές του 16ου αιώνα ωστόσο άγνωστο παραμένει ακόμα και σήμερα το πότε ακριβώς και από ποιον εφευρέθηκε.

Μιλφέιγ (Mille-feuille): ένα γλυκό με γαλλική προέλευση όπως μαρτυρά το όνομά του που άρχισε να κυκλοφορεί κατά κόρον τον 19ο αι., αν και υπάρχουν μαρτυρίες για την ύπαρξή του σε βιβλία μαγειρικής ήδη από τον 17ο αι.!

Νόστιμο ορεκτικό λαχανικών σε στρώσεις, που εντυπωσιάζει τόσο με την εμφάνιση όσο και με τη γεύση του.

Ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά, το μιλφέιγ, σε μία εναλλακτική εκδοχή του με αχλάδια και αμύγδαλα, σερβιρισμένα με σάλτσα σοκολάτας

Όπως κάθε Τετάρτη, έτσι και χθες σας βάλαμε ένα δίλημμα στο Viber, που αυτή τη φορά ήταν γλυκό: μιλφέιγ ή προφιτερόλ;

Το κλασικό γαλλικό γλυκάκι με τα «1000» τραγανά φύλλα στην πιο φρέσκια εκδοχή του

Μια εύκολη και λίγο πιο ελαφριά εκδοχή του αγαπημένου μας μιλφέιγ, με cream crackers. Δροσερή, εύκολη και απολαυστική.

Ψάχνετε κάτι γλυκό στο σπίτι και το ψυγείο είναι άδειο; Το πιο εύκολο σπιτικό μιλφέιγ με φράουλες που έχετε ετοιμάζει. Μέχρι να χτυπήσετε την κρέμα ψήθηκε και το φύλλο!

Το μιλφέιγ στην ανοιξιάτικη εκδοχή του, με φρέσκες φράουλες.