Cantina
Η βιομηχανία παραγωγής υποκατάστατων κρεατος και ζωικών προϊόντων τα τελευταία χρόνια ανθεί. Η πιο πρόσφατη σχετική είδηση έρχεται από την Ιαπωνία όπου δημιουργήθηκε «ψεύτικο wagyu».