Μπίρα

Όλα τα άρθρα του tag Μπίρα

Πάμε για μπίρα σε 8 μέρη στην Αθήνα
Cantina

Οι Αθηναίοι αγαπούν τη μπίρα, ειδικά το καλοκαίρι. Λίγα χρόνια πριν σε αυτή την πόλη, οι καλές μπιραρίες ήταν μετρημένες στα δάχτυλα του ενός χεριού, τώρα όμως τα μέρη που αξίζει να επισκεφθούμε είναι πολύ περισσότερα.

Κάθε πόλη έχει και τη δική της χειροποίητη μπίρα - 70 μικρές ζυθοποιίες ξεφύτρωσαν στην Ελλάδα
Ελλαδα

Χομπίστες, από καθηγητές πανεπιστημίων έως τυροκόμοι, παλιοί Ολυμπιονίκες, ακόμη και εφοπλιστές συνθέτουν τον παραγωγικό ιστό που έχει φέρνει την Ελλάδα στην 8η θέση της ΕΕ με αγορά που ξεπερνά τα 600 εκατ. ευρώ

65
Μαγειρεύουμε με μπίρα: Νόστιμες και γρήγορες συνταγές για τηγάνι, σχάρα και κατσαρόλα
Cantina

Η φράση «πάμε για μια μπίρα» δείχνει ξεκάθαρα την εκτίμηση που τρέφουμε, ως μεσογειακός λαός, απέναντι στην ξεσηκωτική, αφρώδη βασίλισσα του χαλαρού ελληνικού τρωγοπίνειν, την μπίρα.

Λήγει η μπίρα; Πώς να την κάνετε να κρατήσει για περισσότερο
Cantina

Έχετε μια λαχτάρα για μπίρα και η μόνη που σας έχει μείνει στο ψυγείο είναι μία που βάλατε εκεί πριν -δεν θυμάστε πόσο- καιρό; Τι κάνετε; Την πετάτε στον κάλαθο των απορριμμάτων και κατευθύνεστε προς το πλησιέστερο περίπτερο για να βρείτε μια καινούρια;

Το καλύτερο κουρκούτι μπίρας και πότε το διαλέγουμε αντί του πάνκο
Cantina

Όταν τηγανίζουμε στο σπίτι, είτε φτιάχνουμε onion rings, τηγανητό ψαράκι ή κοτόπουλο, το κουρκούτι είναι πραγματικός σύμμαχός μας. Βοηθά την πρώτη ύλη να παραμείνει ζουμερή, ενώ σχηματίζει μια τραγανή, χρυσαφένια κρούστα.

Βρετανία: Οι παμπ ζητούν να «παγώσει» ο φόρος στην μπίρα ενόψει των Χριστουγέννων
Κοσμος

«Χρειαζόμαστε να επανέλθει το ‘πάγωμα’ το φόρου στην μπίρα προκειμένου να περιοριστεί η πίεση του κόστους στις παμπ και τα ζυθοποιεία», ανέφερε σε ανακοίνωσή της η Βρετανική Ένωση Ζύθου και Παμπ (BBPA)