Για τη συμβολή της βιοτεχνολογίας στη διαχείριση μείζονων θεμάτων μίλησε ο Καθηγητής της Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Κρήτης και Πρόεδρος του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας (ΙΤΕ), όπως η κλιματική αλλαγή, η ανθρώπινη υγεία και η εξέλιξη σε καινοτόμες θεραπείες όπως οι γονιδιακές