Σε αγαπημένα θαλασσινά όπως οι γαρίδες και ο αστακός κρύβεται ένας μεγάλος κίνδυνος για την υγεία - Οι επιστήμονες συστήνουν «μέτρο» στην κατανάλωσή τους
Σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ, την περίοδο της Σαρακοστής παρατηρούνται κρούσματα γαστρεντερίτιδας μετά από κατανάλωση οστρακοειδών, οπότε θα πρέπει να είμαστε προσεκτικοί με την κατανάλωσή τους
Ίσως το πιο αγαπητό οστρακοειδές, ιδιαίτερα για τους βορειοελλαδίτες και τους Θεσσαλονικείς φίλους μας, το μύδι ταιριάζει απόλυτα στις γεύσεις της ελληνικής κουζίνας, αλλά και της ευρύτερης Μεσογείου.
