Παντζάρια

Ανακαλύψτε τα τρόφιμα που προστατεύουν το «φίλτρο» του οργανισμού και το βοηθούν να επιτελέσει το έργο της αποτοξίνωσης του σώματος

Tα παντζάρια είναι ένα λαχανικό πολύ υγιεινό και θρεπτικό με αντιφλεγμονώδη δράση και πολλές βιταμίνες.

Θα μπορούσε ένας απλός χυμός να λειτουργήσει ως αποτελεσματική αντιυπερτασιακή θεραπεία; Μάθετε γι΄ αυτόν τον σκουρόχρωμο χυμό, που ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση και προστατεύει την καρδιά

Αν και το κρέας πρωτοστατεί στις διατροφικές επιλογές για την επαρκή πρόσληψη σιδήρου, τρία λαχανικά μπορούν επίσης να προσφέρουν παρόμοια οφέλη, αρκεί να κάνετε τους σωστούς συνδυασμούς

Διαλέξτε όποιο κοντό ζυμαρικό σας αρέσει περισσότερο και φτιάξτε αυτή την υπέροχη κρέμα φέτας και ψητών παντζαριών και θα εκπλήξετε ευχάριστα μικρούς και μεγάλους με τη νοστιμιά της!

Μια λεμονάτη σαλάτα με ταμπουλέ και λαχανικά εποχής για ένα θρεπτικό συνοδευτικό στο καθημερινό μας τραπέζι.

Νόστιμο ορεκτικό λαχανικών σε στρώσεις, που εντυπωσιάζει τόσο με την εμφάνιση όσο και με τη γεύση του.

Αυτή η σαλάτα με παντζάρια ξεχωρίζει για δύο λόγους: και για τον διπλό τρόπο, με τον οποίο μαγειρεύονται και για την ιδιαίτερη σκορδαλιά με βάση το αμύγδαλο. Δοκιμάστε τη σήμερα κι όλας, είναι εύκολη και μπορεί να συντηρηθεί άνετα για λίγες μέρες στο ψυγείο.

Οι πάγκοι των μανάβικων, των σουπερμάρκετ και των λαϊκών αγορών έχουν αρχίσει να γεμίζουν με παντζάρια, το λαχανικό με το χαρακτηριστικό κόκκινο- μοβ χρώμα, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά αλλά και πολύ ωραία γεύση.