Πιτόγυρο

Όλα τα άρθρα του tag Πιτόγυρο

Πιτόγυρο μπακαλιάρου

Το σύμβολο της Θεσσαλονίκης σε εκδοχή… λιμανιού. Ο μπακαλιάρος λόγω της ήπιας γεύσης του, αλλά και των κολλαγόνων του, αντικαθιστά το κρέας με επιτυχία, δίνοντας ένα πολύ ενδιαφέρον γευστικό αποτέλεσμα.