Πουρές

Ένα τέλειο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι, που μπορείτε να φτιάξετε πολύ εύκολα χάρη στα προïόντα ΓΙΩΤΗΣ.

Ο Γκίκας Ξενάκης μεταμορφώνει την πατάτα σε έναν ιδιαίτερο πουρέ φούρνου με τα αρώματα του λεμονιού και του σχοινόπρασου.

Μπορεί να συμβεί και στην πιο έμπειρη μαγείρισσα -όταν βιάζεται ή αφαιρεθεί- να της βγει ο πουρές πιο νερουλός από όσο πρέπει.

Φτιάχνουμε το κουνουπίδι αλλιώς, φτιάχνουμε δηλαδή πουρέ από κουνουπίδι και αμύγδαλα, με σταφίδες και καραμελωμένο μπέικον. Το μόνο σίγουρο είναι πως η νοστιμιά του θα σας εκπλήξει.

To απόλυτο, κρεμώδες συνοδευτικό για τη γαλοπούλα, αλλά και για όποιο άλλο κρέας επιλέξουμε για το τραπέζι, σε νόστιμες, χειμερινές παραλλαγές.

Η αγάπη μας για τις πατάτες είναι μεγάλη. Mάλιστα μία από τις πιο αγαπημένες μας και δημοφιλείς συνταγές είναι ο πουρές πατάτας και για αυτό και όταν ανακαλύψαμε το παρακάτω hack μας άρεσε πολύ.

Η κίνηση αυτή έρχεται εννιά ημέρες μετά την ντοματόσουπα στα διάσημα «Ηλιοτρόπια» του Βίνσεντ Βαν Γκογκ και την κυκλοφοριακή συμφόρηση ακτιβιστών σε γέφυρα

Τρεις διαφορετικοί τρόποι να ζεστάνουμε τον πουρέ που μας περίσσεψε χωρίς να μας ξεραθεί.

Τραγανές τηγανητές, αφράτες βραστές και απολαυστικές ψητές πατάτες