Ψήσιμο

Αρκεί να ακολουθήσετε τις συμβουλές μας…

Είναι τελικά το μπάρμπεκιου πιο ανθυγιενό από το τηγάνισμα; Νορβηγοί επιστήμονες επισημαίνουν όλα όσα θα πρέπει να γνωρίζουμε σχετικά με το ψήσιμο αλλά και το είδος του κρέατος που μπαίνει στη σχάρα

Σε ποιον δεν αρέσουν οι ξηροί καρποί; Εμείς τους προτιμούμε ψημένους και αλατισμένους, γιατί σε αυτή την εκδοχή μας δίνουν περισσότερη ενέργεια.

Μπορεί μια αγαπημένη συνήθεια όπως το barbeque με φίλους και λαχταριστούς μεζέδες να αποδειχθεί απειλητική για την υγεία; Αυτό επισημαίνει νέα επιστημονική μελέτη, που αποκαλύπτει ότι οι τοξικές ουσίες που εκλύονται από τον καπνό ενισχύουν τον κίνδυνο εμφάνισης μιας αυτοάνοσης νόσου

Αν νομίζετε ότι το ψήσιμο στα κάρβουνα είναι μια εύκολη και πρόχειρη λύση κάνετε λάθος.

Ο κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος Στέφανος Περτσεμλίδης μας δίνει συμβουλές για την Τσικνοπέμπτη, προκειμένου να αποφύγουμε τις πολλές θερμίδες αλλά και το ενδεχόμενο βαρυστομαχιάς

Ας δούμε, λοιπόν, μαζί μερικές χρήσιμες συμβουλές για την επιτυχία τους.

Σούβλες ακόμη και στην πλατεία Κολωνακίου - Πώς γιόρτασαν, φέτος, οι Έλληνες τη Λαμπρή

Πώς  ένα κινητό και το WiFi σου κάνουν τη ζωή ευκολότερη την Κυριακή του Πάσχα

Εύκολα tips για σίγουρη επιτυχία!

Το γλεντούν για τα καλά οι Θεσσαλονικείς από το πρωί της Τρίτης, με τις ψησταριές και τα σουβλάκια να έχουν την τιμητική τους στο κέντρο της πόλης - Δείτε βίντεο

Ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ  χαρακτήρισε κτηνωδία τα μπάρμπεκιου με ψήσιμο χοιρινού και κατανάλωση αλκοόλ δίπλα από δομές φιλοξενίας προσφύγων και μεταναστών και ζήτησε ποινές για τους ψήστες

Το ψήσιμο κρέατος δημιουργεί στην Αθήνα σχεδόν τόσα οργανικά αερολύματα όσα και τα αυτοκίνητα, σύμφωνα με μελέτη επιστημόνων του Εθνικού Αστεροσκοπείου και του Πανεπιστημίου Κρήτης - Μάλιστα οι ρύποι τριπλασιάζονται τις Τσικνοπέμπτες