Ψωμί

Αν αγαπάτε το ψωμί αλλά αγοράζετε μεγάλες ποσότητες από συγκεκριμένους αγαπημένους σας φούρνους, τότε είστε αναγκασμένοι να βρείτε λύσεις για να το συντηρήσετε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Και η πιο διαδεδομένη είναι η κατάψυξη.

Καλοκαίρι στο τραπέζι της παρέας σημαίνει να μοιραζόμαστε το πιο εύκολο, γευστικό, σπιτικό λαδόψωμο με ονειρικές δροσερές σάλτσες, να μη χορταίνουμε την ατελείωτη νοστιμιά και τις όμορφες, χαλαρές στιγμές!

Πασχαλινό ψωμί αφράτο και πεντανόστιμο! Ψήστε το με ένα αυγό στη μέση και προσφέρετέ το ως δώρο στα βαφτιστήρια σας. Ψιλοκόψτε μυρωδικά ή τριμμένο κεφαλοτύρι, προσθέστε τα στη ζύμη και έχετε ένα τέλειο ψωμί για το γιορτινό σας τραπέζι!

Δημιουργοί του TikTok ισχυρίζονται ότι εάν βάλουμε το ψωμί στην κατάψυξη, τα οφέλη για την υγεία πολλαπλασιάζονται. Τι έχει να πει όμως η επιστήμη;

Το ψωμί κουβαλά αναμνήσεις γευστικές φυλαγμένο στο ντουλάπι του σπιτιού ή κομμένο σε λαχταριστές φέτες πάνω στο οικογενειακό τραπέζι.

Δεν λέμε ποτέ όχι σε ιδέες για σνακ, που καταναλώνονται έτσι όπως βγαίνουν από τον φούρνο ζεστά και λαχταριστά και μας σπάνε τη μύτη από τις απίθανες μυρωδιές που αναδύονται.

Αυτά τα ψωμάκια με τυρί παρμεζάνα και με την αφράτη ζύμη χάρη στα προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ είναι ιδανικό ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι αλλά και για ένα χορταστικό πρωινό ή σνακ.

Η αλευροποιία στη Χαν Γιούνις έπαψε να λειτουργεί - 42 ημέρες πολέμου - Ο κίνδυνος λιμού είναι «άμεσος»

Κάθε πολίτης έπαιρνε μόλις πέντε κομμάτια ψωμί

Κάποιες πρώιμες έρευνες μάλιστα έχουν δείξει ότι όλο αυτό μπορεί να συνδέεται και με απώλεια βάρους αλλά είναι ακόμη νωρίς να μιλάμε για τέτοια συμπεράσματα καθώς χρήζει περαιτέρω έρευνας.

Συνάντηση με την Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδας είχε ο υπουργός Ανάπτυξης – Συστηματικοί έλεγχοι από τη ΔΙΜΕΑ για περιστατικά αισχροκέρδειας

Στη θέση της Νάτζλα Μπουντέν τοποθετήθηκε ένα  πρώην στέλεχος της Κεντρικής Τράπεζας - Οι ελλείψεις στα άλευρα η πιθανή αιτία για την δυσαρέσκεια του προέδρου της Τυνησίας

Σε αυτή τη συνταγή φτιάχνουμε ριγανάδα με σαρδέλες, ένα απολαυστικό ορεκτικό με άρωμα Μεσογείου ιδανικό για τα καλοκαιρινά -αλλά και όχι μόνο- τραπέζια.

Λιγότερο από έναν χρόνο μετά το άνοιγμά του, επισκεφθήκαμε το αρτοποιείο στο Χαλάνδρι που φημίζεται για το αγνό ψωμί, σαν των προγόνων μας.