Σαλμονέλλωση

Τα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα, όπως ο καπνιστός σολομός, τα προϊόντα κρέατος και τα γαλακτοκομικά, είναι οι πιο συνηθισμένες πηγές μόλυνσης

Η ανάλυση αποκάλυψε στελέχη της επιδημίας στην τροφική αλυσίδα σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες - Δεδομένου ότι η πηγή ή οι πηγές δεν έχουν εντοπιστεί, είναι πιθανό να εμφανιστούν νέα κρούσματα, σημειώνει η ευρωπαϊκή αρχή

Το ECDC αναφέρει δύο συρροές (clusters), σε Δανία και Αυστρία από τις οποίες έχει προκληθεί...ντόμινο κρουσμάτων σαλμονέλωσης - Ποια είναι η σωστή διαχείριση του φαγητού

Τροφική δηλητηρίαση από μισοψημένη γαλοπούλα; Ενημερωθείτε αν το ασφαλιστήριο υγείας θα σας καλύψει