Σοκολατόπιτα

Για να φτιάξουμε την τέλεια σοκολατόπιτα, χρειάζεται αρχικά να επιλέξουμε συνταγή. Το δεύτερο που χρειαζόμαστε είναι να κατανοήσουμε πώς αλληλοεπιδρούν τα υλικά μεταξύ τους – με άλλα λόγια, να καταλάβουμε την επιστήμη πίσω από τη συνταγή.

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στη σοκολάτα και τα σοκολατένια γλυκά; Και τι πιο… σοκολατένιο από μια λαχταριστή σοκολατόπιτα;

Εύκολο, γρήγορο και ζουμερό γλυκό γεμάτο απολαυστική σοκολάτα.

Μια εύκολη συνταγή για υγρό κέικ σοκολάτας με ιταλική έμπνευση από την Μάγκυ Ταμπακάκη. Ιδανικό για να ολοκληρώσει γλυκά ένα κάλεσμα στο σπίτι.

Ο Λάμπρος Βακιάρος ξέρει από σοκολάτα και ετοιμάζει την πιο λαχταριστή σοκολατόπιτα για μικρούς και μεγάλους. Στο τέλος βάζουμε και παγωτό βανίλιας και το αποτέλεσμα είναι πράγματι θεϊκό.

Ο Λάμπρος Βακιάρος φτιάχνει μια λαχταριστή σοκολατόπιτα με βάση από σοκολατένιες μπάρες και βελούδινη κρέμα. Το αρωμάτισμα με μανταρίνι την απογειώνει.

Η Ελένη Μενεγάκη αγαπάει το καλό φαγητό και τη μαγειρική κάτι, που το είδαμε στην πράξη για ακόμη μία φορά.