Το κοτόπουλο είναι μία αγαπημένη πρώτη ύλη για πολλούς και εδώ θα την απολαύσουμε εντάσσοντάς τη μέσα σε τάκος με συνοδεία χειμερινών λαχανικών και πράσινου μήλου, όπως μας την προτείνει η ομάδα του Matzenta Kuzina del Sol στα Χανιά.
Τα τάκος με τα χοιρινά κεφτεδάκια και τη σάλτσα γαλομυζήθρας είναι ένα πιάτο που μας ζεσταίνει την καρδιά και γεμίζει νόστιμα τα βράδια του χειμώνα. Ένα τάκο για όλους!
Αντί για 16,45 έδωσε 60 δολάρια γενναιοδωρία που επιδείχθηκε μόλις μερικές ώρες μετά τη δημοσιοποίηση νέων δεδομένων για την τροχιά του πληθωρισμού, τα οποία επιβεβαίωσαν την απώλεια αγοραστικής δύναμης των Αμερικανών
Το πιο εμβληματικό πιάτο της μεξικανικής γαστρονομίας ονομάζεται μπαρμπακόα και πρόκειται ουσιαστικά για μαγείρεμα του κρέατος στον ατμό. Εδώ παρουσιάζουμε μια εκδοχή που μπορεί να γίνει στο σπίτι μας σε κατσαρόλα, πολύ εύκολα και χωρίς ξύλα.
Ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο με λαχανικά και μαύρα φασόλια, ιδανικό και για σνακ, αλλά και για βραδινό. Ενδείκνυται και για όσους ακολουθούν vegan διατροφή.