Τηγάνι

Στην κουζίνα του σπιτιού μου το πιο πολυχρησιμοποιημένο εργαλείο είναι ένα μεγάλο μαντεμένιο τηγάνι. Γιατί σ’ αυτό μπορώ να εφαρμόσω πολλές εναλλακτικές τεχνικές μαγειρικής ανάλογα με τη πρώτη ύλη και το επιδιωκόμενο αποτέλεσμα.

Πίτες και πιτάκια με κάθε είδους γέμιση είναι σπουδαίο κομμάτι της γαστρονομίας μας. Το τηγάνι και η φωτιά… απαραίτητα!

Πριν από λίγες εβδομάδες είχε προκληθεί σάλος για τηγάνισμα ζωντανών ψαριών σε ταβέρνα στην Κάρπαθο

«Δεν αποτελεί πρακτική του καταστήματος μας ούτε ο βασανισμός, ούτε η κακοποίηση ζώων, εναντιωνόμαστε κατηγορηματικά σε τέτοιου είδους ενέργειες» αναφέρει η ταβέρνα μέσω του δικηγόρου της

Επικαλούνται τον νόμο 4830/2021 και μαρτυρία καθηγήτριας Ιχθυολογίας από το πανεπίστημιο Θεσσαλίας που είδε το βίντεο και είπε ότι πρόκειται για απίστευτη θανάτωση και βασανισμό

Για το περιστατικό έχει υποβληθεί καταγγελία στο ΑΤ Καρπάθου

Είναι ένα από τα μαγειρικά σκεύη που θέλουν προσοχή.

Γίνεται στο πι και φι με φρέσκες ή κατεψυγμένες γαρίδες, αλλά μπορείτε να τη φτιάξετε και με καραβίδες.

Η 55χρονη είχε μεταφέρει το πτώμα στο κλιμακοστάσιο της πολυκατοικίας, τον Ιούνιο του 2019, για να αποδοθεί ο θάνατός του σε πτώση - Δικάστηκε ερήμην, καθώς για τρίτη συνεχή δικάσιμο δεν προσήλθε στο ακροατήριο