Τρόφιμα

Έρημη γη που μαστίζεται από την πείνα η Γάζα - «Κανείς δεν μας κοιτά, κανείς δεν μας φροντίζει. Ζητώ από τις αραβικές χώρας να ανοίξουν τουλάχιστον τα σύνορα, ώστε τα τρόφιμα και οι προμήθειες να φθάσουν στα παιδιά μας», δήλωσε μητέρα

Στη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση οι διατροφικές μας συνήθειες και προτιμήσεις είναι υπεύθυνες τόσο για την εμφάνιση όσο και για την αντιμετώπιση του προβλήματος

Ο επιχειρηματίας, που πέθανε στα 44 του, βοήθησε στη μετεξέλιξη της Kalamata Papadimitriou, από τη σταφίδα στα εξελιγμένα branded προϊόντα που μπήκαν στα ελληνικά νοικοκυριά και έφτασαν μέχρι και τις ΗΠΑ

Στην Ελλάδα, από τον Μάιο έχουν παρατηρηθεί περιπτώσεις δηλητηριάσεων, ωστόσο υπάρχει λόγος για τον οποίο κάποιοι άνθρωποι αρρωσταίνουν πιο εύκολα από άλλους

Κάθε 10% αύξηση της ποσότητας των πολύ επεξεργασμένων τροφίμων στη διατροφή ενός ατόμου συνδέεται με 17% αύξηση του κινδύνου διαβήτη τύπου 2

Γιατί τα φρέσκα φρούτα βρίσκονται στην είσοδο του σούπερ μάρκετ; Πόσα σνακ προσθέσατε στο καλάθι όσο περιμένατε στην ουρά του ταμείου;

Οι σοβαρές ξηρασίες στη Μεσόγειο έχουν μειώσει τη συγκομιδή ελαιολάδου στην Ισπανία κατά 40%, αυξάνοντας τις τιμές κατά 27% τον Ιούνιο σε σύγκριση με πέρυσι - Οι προτάσεις του αμερικανικού περιοδικού για αντιμετώπιση του φαινομένου

Σκοτώνει η κατάψυξη όλα τα μικρόβια; Ισχύει ο «κανόνας των 5sec» για τα τρόφιμα που πέφτουν καταλάθος στο πάτωμα; Απαντάμε σε 6 μύθους σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων. 

Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγουν όσοι ταλαιπωρούνται με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και ποια να προτιμούν στη θέση τους. Ένας γαστρεντερολόγος δίνει τις απαντήσεις