Στα παιδικά τους χρόνια, τα αδέρφια Βασίλης και Ευθύμης Ευθυμίου μάζευαν με τον πατέρα τους τσάι του βουνού στον ορεινό όγκο του Γράμμου και σήμερα το καλλιεργούν και το λανσάρουν στα ράφια των ελληνικών και ευρωπαϊκών delicatessen.
Παράλληλα, εν αντιθέσει με το πράσινο τσάι, που μας είναι πιο οικείο, το τσάι του βουνού δεν έχει καθόλου καφεΐνη ενώ ο τρόπος παρασκευής του από την εταιρεία είναι απολύτως εναρμονισμένος με το περιβάλλον.
Φτιάχνουμε το κοτόπουλο διαφορετικά με τσάι του βουνού και πορτοκάλι. Το σερβίρουμε πάνω σε λευκό ρύζι, καρολίνα ή basmati. Με αυτό το φαγητό θα μοσχομυρίσει το σπίτι.
Ένα «μεγαλείο» κρύβει για την υγεία το τσάι του βουνού, με την ξεχωριστή του σύνθεση, τα πολλαπλά ευεργετικά οφέλη και τις ελπίδες για πρόληψη της οστεοπόρωσης