Τζέικομπ Γιαν Μποέρμα

Τρέχει τέσσερα εστιατόρια σε Αμστερνταμ, Αμβέρσα και Τόκιο και αναδεικνύει μαγικά τους γευστικούς θησαυρούς κάθε τόπου -  Τον συναντήσαμε στην Αθήνα όπου βρέθηκε πρόσφατα, σε ένα από τα πολλά ταξίδια του στην Ελλάδα