Χαλβάς

Ο χαλβάς είναι ζωντανό κομμάτι της γαστρονομικής μας παράδοσης, το γλυκό του οικογενειακού τραπεζιού δίπλα στους μεζέδες της Σαρακοστής. Εμείς, σας δίνουμε απλά και αναλυτικά όλα τα μυστικά για να μη δείτε ποτέ ξανά τον χαλβά σας άψητο, ψιχουλιαστό ή λασπωμένο.

Τα τελευταία χρόνια η δημοτικότητα του σουσαμιού σημειώνει αλματώδη άνοδο, σε όλο τον κόσμο. Βασικό συστατικό της μεσανατολικής και μεσογειακής κουζίνας, το σουσάμι και τα παράγωγά του, το ταχίνι και ο χαλβάς, ξεχωρίζουν για τη γεύση και την υψηλή θρεπτική τους αξία.

Ο Μάκης Γεωργιάδης μας ετοιμάζει πέντε διαφορετικά γλυκά με χαλβά σιμιγδαλένιο ή του μπακάλη, όλα τους ξεχωριστά και ιδιαίτερα νόστιμα.

O χαλβάς από ταχίνι συνδυάζει πολλές ιδιότητες που τον κάνουν το ιδανικό γλυκό για όλες τις εποχές

Ποιος είπε ότι τα νηστίσιμα γλυκά δεν μπορούν να είναι εθιστικά νόστιμα;

Από τις 13 Μαρτίου το Καλάθι της Σαρακοστής - Τι θα περιλαμβάνει

Το νέο καλάθι θα ισχύει από τις 13 Μαρτίου 2024 έως και τις 4 Μαΐου 2024

Η λίστα με τα προϊόντα που θα βρίσκονται στο «Καλάθι της Σαρακοστής» - «Προσπαθούμε να ''συγκρατήσουμε'' τις τιμές», λένε έμποροι της Βαρβακείου

Νόστιμες και εξαιρετικά υγιεινές επιλογές για την καθημερινή μας διατροφή φτιαγμένες με την πιο πολύτιμη υπερτροφή, το χαρούπι.