Τα μενού των 50 καλύτερων εστιατορίων του κόσμου
Τα μενού των 50 καλύτερων εστιατορίων του κόσμου
Σκανδιναβοί και Ισπανοί πρωταγωνίστησαν για μια ακόμα χρονιά στην ετήσια απονομή των World’s 50 Βest Restaurants
Αυτή ήταν η πρώτη μετά-Covid εκδήλωση για την ανάδειξη των κορυφαίων εστιατορίων του κόσμου. Κάθε χρόνο, 1000 και πλέον κριτές καλούνται να ψηφίσουν στα εστιατορικά Οσκαρ που πολλές φορές, όπως και τα κινηματογραφικά βραβεία, μοιάζουν με ένα μείγμα πολιτικής, αλλά και ορθότητας.
Για το 2021 οι Ισπανοί επικράτησαν στο σύνολο των βραβείων με 6 εστιατόρια στη λίστα των 50, έναντι 5 των Σκανδιναβικών χωρών. Από την άλλη, οι Δανοί αποδεικνύονται οι μεγάλη νικητές της χρονιάς με την κατάληψη της 1ης θέσης με το Noma του σταρ-σεφ René Redzepi και της 2ης θέσης με το Geranium του νέου enfant-terrible Rasmus Kofoed. Και τα δύο εστιατόρια βρίσκονται στην Κοπεγχάγη, στην πατρίδα των τάσεων που καθορίζουν εν πολλοίς την γαστρονομική εμπειρία από τις αρχές του αιώνα μας.
Διαβάστε περισσότερα στο Travel.gr.
Για το 2021 οι Ισπανοί επικράτησαν στο σύνολο των βραβείων με 6 εστιατόρια στη λίστα των 50, έναντι 5 των Σκανδιναβικών χωρών. Από την άλλη, οι Δανοί αποδεικνύονται οι μεγάλη νικητές της χρονιάς με την κατάληψη της 1ης θέσης με το Noma του σταρ-σεφ René Redzepi και της 2ης θέσης με το Geranium του νέου enfant-terrible Rasmus Kofoed. Και τα δύο εστιατόρια βρίσκονται στην Κοπεγχάγη, στην πατρίδα των τάσεων που καθορίζουν εν πολλοίς την γαστρονομική εμπειρία από τις αρχές του αιώνα μας.
Διαβάστε περισσότερα στο Travel.gr.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
