Τοπία φαγητού στην καρδιά της χειμωνιάτικης Κύπρου

Δεν υπάρχει τίποτε πιο συναρπαστικό από το να παρακολουθείς το χάρτη που έχεις εντυπωμένο στο νου σου να ζωντανεύει. Καμιά φορά η επιμονή ενός παιδιού μπορεί να κάνει θαύματα. Και, όντως, η επιμονή του γιου μου να μπει στο πιλοτήριο του αεροπλάνου που μας πήγαινε πρώτη φορά στην Κύπρο, από παιδιάστικη ουτοπία, έγινε ισχυρή ταξιδιωτική ανάμνηση και μάλιστα την ώρα που το αεροπλάνο είχε αρχίσει, ήδη, τη διαδικασία της καθόδου.

Από το πιλοτήριο είδαμε με κομμένη την ανάσα την μεγαλοπρεπή προσέγγιση στην Κύπρο, καθώς έπλεε αμέριμνη στα νερά της Μεσογείου, όπως, ακριβώς, σχεδιάζεται στο χάρτη. Όντως θαλασσοφίλητη, όντως σαν χρυσοπράσινο φύλλο ριγμένο στο πέλαγος, όντως σαν μακαρία γη. Κι έτσι έμεινε για πάντα στην καρδιά μας.

Διαβάστε περισσότερα στο Travel.gr