Oι καλύτερες διευθύνσεις για φαγητό στο Αγκίστρι -Φρέσκα θαλασσινά δίπλα στη θάλασσα, μια ώρα από την Αθήνα

Στο Αγκίστρι θα ευχαριστηθείτε φρέσκα ψάρια, ελιές πράσινες θρούμπες (ολόκληρες, χαρακτές ή τσακιστές) σε άλμη ή σε ελαιόλαδο και ένα έξοχο αρωματικό πευκόμελο παραγωγή του μεγάλου πευκοδάσους που καλύπτει το νησί -πολλοί λένε ότι είναι μοναδικό στην ανατολική Μεσόγειο. Επίσης, ντόπια κρασιά, (κυρίως από την ποικιλία Ροδίτης) ανάμεσά τους και ρετσίνα, και δυνατό τσίπουρο που παρασκευάζεται σε παραδοσιακό ρακοκάζανο. Τοπικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (ποικιλία μανάκι) και ακόμα κάπαρη και τα αρωματικά βότανα σε αφθονία, είναι κάποια ακόμα από τα χαρακτηριστικά προϊόντα του νησιού.

Η τοπική κουζίνα φέρει τη σφραγίδα της αρβανίτικης κουζίνας σε ορισμένες πίτες της όπως η μουσέντα ή μουσούντα (είδος λεπτής τραγανής σπανακόπιτας χωρίς φύλλο) και η κολοκυθόπιτα ή λακλώρι. Σε μια προσπάθεια να αποκτήσουν ελληνικό γαστρονομικό αποτύπωμα δημοφιλή διεθνή street food όπως η πίτσα, ορισμένες πιτσαρίες προσφέρουν ελληνικές πίτσες με ντόπια πατάτα και σκόρδο ψημένες στον ξυλόφουρνο. Η γλυκιά πλευρά της τοπικής γαστρονομίας εκφράζεται με το «βοτσαλάκι» (παραδοσιακό αμυγδαλωτό του νησιού) τους λουκουμάδες, τις τηγανίτες και τα γλυκά του κουταλιού.

Διαβάστε περισσότερα στο Travel.gr.