Γιατί ένα σάντουϊτς με τόνο καταπολεμά την κατάθλιψη

Η κατανάλωση ψαριών που περιέχουν ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα μειώνει τον κίνδυνο της κατάθλιψης, σύμφωνα με μια νέα μελέτη που πραγματοποίησε το  Ινστιτούτο Ερευνών Menzes, στην Τασμανία. Αλλά, αν είστε άντρες, μη βιαστείτε να χαρείτε... Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι η ανακάλυψή τους αφορά μόνο τις γυναίκες. Έτσι, αν είστε γυναίκα, αρχίστε να τρώτε σάντουϊτς με τόνο ή μπακαλιάρο!

Συγκεκριμένα, οι ερευνητές μελέτησαν 1.400 άτομα, άντρες και γυναίκες, από 26 έως 36 ετών, επί πέντε χρόνια, στους οποίους έδιναν να τρώνε ψάρια που περιέχουν ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα και ταυτόχρονα παρακολουθούσαν την ψυχική τους υγεία αλλά και διάφορους άλλους παράγοντες, όπως η σωματική άσκηση και το κάπνισμα.

Τα ψάρια που έτρωγαν οι συμμετέχοντες, τουλάχιστον επί δύο φορές την εβδομάδα, ήταν συνήθως σαρδέλες,αλλά επίσης κατανάλωναν γαρίδες και μύδια καθώς και άλλα θαλασσινά.

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι υπάρχει ισχυρή σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ψαριών που περιέχουν ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα και της κατάθλιψης, αφού οι γυναίκες που έτρωγαν ψάρια κατά τη διάρκεια της έρευνας περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα είχαν κατά 25% λιγότερη πιθανότητα να παρουσιάσουν κατάθλιψη κατά τη διάρκεια της παρακολούθησής τους από τους επιστήμονες.

Γαι τους άντρες δεν παρατηρήθηκε συσχετισμός της κατάθλιψης με την κατανάλωση ψαριών και αυτό οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι οφείλεται στο ό,τι οι άντρες καταναλώνουν περισσότερα ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα από άλλες διατροφικές πηγές, εκτός από τα ψάρια και κυρίως από το κρέας.

Πάντως, υπάρχει και η εξήγηση ότι η κατανάλωση ψαριών με ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα από τις γυναίκες μπορεί να συνδυάζεται και με τις γυνακείες ορμόνες, τα οιστρογόνα και την προγεστερόνη, οι οποίες βοηθούν τον εγκέφαλο να λειτουργεί σωστά.

Οι επιστήμονες τονίζουν ότι η κατάθλιψη έχει εκτοξευθεί στα ύψη από τη δεκαετία του 1970 και αποτελεί προγνωστικό δείκτη για ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον.

Σημειώνεται, ότι η ασθένεια πλήττει κυρίως το γυναικείο πληθυσμό που βρίσκεται στις ηλικίες από 16 έως 42 ετών, μια ηλικία δηλαδή που οι γυναίκες καλούνται συνήθως να εξισορροπήσουν καριέρα και οικογενειακή ζωή.