Η πλατφόρμα «Zero Waste HORECA» αποτελεί πρότυπο καινοτομίας στον κλάδο Φιλοξενίας και Εστίασης, παρέχοντας τα εργαλεία και την έμπνευση για τη μείωση του συνολικού περιβαλλοντικού αποτυπώματος μιας επιχείρησης
Μόνο στο φαγητό βρίσκω ευχαρίστηση, τι μου συμβαίνει;
Μόνο στο φαγητό βρίσκω ευχαρίστηση, τι μου συμβαίνει;
Η συναισθηματική διατροφή ως ένα βαθμό είναι φυσιολογική καθώς συχνά συνδέουμε το φαγητό με βιώματα, αναμνήσεις, φροντίδα, απόλαυση. Δεν τρώμε μόνο για να ζήσουμε ωστόσο κάποιοι άνθρωποι ζουν μόνο για να τρώνε
Το φαγητό μπορεί να γίνει ο καλύτερός τους φίλος όποτε νιώθουν άγχος, μοναξιά, ανία. Και μπορεί να εκτονώνουν τη πλήξη τους στο φαγητό. Η καταναγκαστική διατροφή εξυπηρετεί την αποφυγή αρνητικών, ανεπιθύμητων σκέψεων και συναισθημάτων.
Η συναισθηματική υπερφαγία λοιπόν προέρχεται από:
εκλυτικός παράγοντας (π.χ άβολη εσωτερική ή εξωτερική εμπειρία) → αντίδραση (αρνητικό συναίσθημα) → ερμηνεία («δεν μπορώ να το διαχειριστώ, είμαι αδύναμος, γιατί να νιώθω έτσι)
→συνέπεια (συναισθηματική υπερφαγία).
Τα άτομα συνήθως εθίζονται σε τροφές πλούσιες σε λιπαρά και ζάχαρη καθώς οι τροφές αυτές απελευθερώνουν τις ενδορφίνες που με τη σειρά τους ενεργοποιούν τη ντοπαμίνη και προσφέρουν μια αίσθηση απόλαυσης, αν και μόνο για λίγο. Και το φαγητό γίνεται η μόνη τους ευχαρίστηση.
Όταν λοιπόν η συναισθηματική υπερφαγία παίζει ένα ρόλο ασφάλειας στη ζωή σας, τότε:
Διαβάστε περισσότερα στο kontasou
Η συναισθηματική υπερφαγία λοιπόν προέρχεται από:
εκλυτικός παράγοντας (π.χ άβολη εσωτερική ή εξωτερική εμπειρία) → αντίδραση (αρνητικό συναίσθημα) → ερμηνεία («δεν μπορώ να το διαχειριστώ, είμαι αδύναμος, γιατί να νιώθω έτσι)
→συνέπεια (συναισθηματική υπερφαγία).
Τα άτομα συνήθως εθίζονται σε τροφές πλούσιες σε λιπαρά και ζάχαρη καθώς οι τροφές αυτές απελευθερώνουν τις ενδορφίνες που με τη σειρά τους ενεργοποιούν τη ντοπαμίνη και προσφέρουν μια αίσθηση απόλαυσης, αν και μόνο για λίγο. Και το φαγητό γίνεται η μόνη τους ευχαρίστηση.
Όταν λοιπόν η συναισθηματική υπερφαγία παίζει ένα ρόλο ασφάλειας στη ζωή σας, τότε:
Διαβάστε περισσότερα στο kontasou
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
