Όσοι δεν ενοχλούνται να έχουν τεντωμένα νεύρα, μπορούν να πιουν μέχρι και 25 κούπες
καφέ χωρίς να προκαλέσουν προβλήματα στην καρδιά τους.
Έρευνα του Βρετανικού Καρδιολογικού Ιδρύματος βασισμένη σε δείγμα 8.000 ανθρώπων ασχολήθηκε αποκλειστικά με τις επιπτώσεις της κατανάλωσης καφεΐνης στην καρδιά και τις συνέπειές της στις καρδιακές αρτηρίες.
Η
έρευνα παρουσιάστηκε από τη Βρετανική Καρδιολογική Κοινότητα, στο Μάντσεστερ. Ειδικοί του Πανεπιστημίου Queen Mary χώρισαν σε τρία γκρουπ 8.412 ανθρώπους από τους οποίους ελήφθη ιστορικό υγείας. Στο πρώτο γκρουπ οι συμμετέχοντες στην έρευνα έπιναν λιγότερο από μια κούπα καφέ, στο δεύτερο είχαν εντάξει στο ημερήσιο πρόγραμμά τους μία έως τρεις κούπες και στην τρίτη ομάδα έπιναν περισσότερες από τρεις κούπες καφέ.
Κάποιοι, πιθανότατα με «ελαστικά» νεύρα, έπιναν και 25 φλυτζάνια καφέ ημερησίως.
Η έρευνα έδειξε ότι ακόμη και αυτοί που κατανάλωσαν υψηλές ποσότητες καφέ δεν είχαν καρδιαγγειακά προβλήματα όπως έχουν δείξει παλαιότερες μελέτες. Στο τρίτο γκρουπ ο μέσος όρος κατανάλωσης ήταν πέντε καφέδες την ημέρα. Ο Δρ Κένεθ Φάνγκ επεσήμανε ότι θα γίνουν επιπλέον μελέτες, ώστε να καθοριστεί μια ασφαλής ποσότητα την οποία θα μπορεί να καταναλώνει ο άνθρωπος, χωρίς να προκαλεί προβλήματα στην
καρδιά του.
Αυτό που δεν αναφέρεται στην έρευνα είναι το είδος του καφέ που έπιναν οι συμμετέχοντες.