Κίνδυνος παγκόσμιας έλλειψης του ιταλικού κρασιού «Prosecco»

Η φτωχή συγκομιδή του περασμένου έτους μπορεί να οδηγήσει σε τεράστια έλλειψη του αφρώδους οίνου

Αναστάτωση διακατέχει τους λάτρεις του ιταλικού αφρώδους οίνου Prosecco, οι οποίοι πιθανώς σε σύντομο χρονικό διάστημα να μην μπορούν να απολαύσουν το αγαπημένο τους κρασί.

Σύμφωνα με δηλώσεις του Ρομπέρτο Κρεμονέζε, επικεφαλής για τις εξαγωγές της εταιρίας παραγωγής Bisol, εξαιτίας της φτωχής συγκομιδής του περασμένου έτους ενδέχεται να προκληθεί παγκόσμια έλλειψη του κρασιού.

«Η περυσινή συγκομιδή ήταν πολύ φτωχή και λιγότερη κατά 50% σε ορισμένες περιοχές, έτσι, υπάρχει η πιθανότητα παγκόσμιας έλλειψης», δήλωσε ο Κρεμονέζε στην ιστοσελίδα The Drinks Business.

Ο Κρεμονέζε δεν μπόρεσε να διευκρινίσει πόσο μεγάλο εκτιμάται το πρόβλημα, αλλά προέβλεψε ότι πολλοί έμποροι θα εκμεταλλευτούν το γεγονός για να αυξήσουν τις τιμές ακόμα και κατά 50% στο απόθεμά τους.

«Θα διαπιστώσουμε πόσο μεγάλο είναι το πρόβλημα τον Αύγουστο όταν θα αποκαλυφθεί το απόθεμα. Προς το παρόν δεν γνωρίζουμε πόσο Prosecco υπάρχει», πρόσθεσε ο εκπρόσωπος της εταιρίας Bisol για το φινετσάτο κρασί που παράγεται στους λόφους ανάμεσα στα χωριά της βορειοανατολικής Ιταλίας, Κονελιάνο και Βαλντομπιαντένε και έχει γίνει ανάρπαστο πέρα από τα ιταλικά σύνορα.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr