ΙΦΝΕ: Οι ένοχες τροφές που αυξάνουν κατά 67% τον κίνδυνο – Όλοι τις έχουμε φάει

Ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά σίγουρα εξασφαλίζουμε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Δεν είναι όμως πάντα εύκολο, καθώς η έντονη καθημερινότητα μπορεί να μη μας αφήσει χρόνο να ασχοληθούμε ενδελεχώς με το να τρώμε υγιεινά. Το αποτέλεσμα; Να γεμίζουμε τα ντουλάπια μας με υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα τα οποία έχουν την εξής ευκολία: απλώς τα αγοράζουμε, ανοίγουμε τη συσκευασία και τα καταναλώνουμε.

Σε αυτή την κατηγορία τροφίμων ανήκουν τα έτοιμα γεύματα και σνακ, πλούσια σε σάκχαρα, λιπαρά και συντηρητικά τα οποία μπορούν να διαταράξουν την υγεία του εντέρου. Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο BMJ, η κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων, όπως ντόνατς, αλμυρά σνακ, αναψυκτικά και επεξεργασμένο κρέας, σχετίζεται με μεγαλύτερες πιθανότητες εμφάνισης φλεγμονώδων νόσων του εντέρου, όπως η νόσος του Crohn ή η ελκώδης κολίτιδα.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr