Υπάρχει μια μικρή ευκαιρία να διδάξουμε στα παιδιά υγιεινές διατροφικές συνήθειες. H σύμβουλος γονέων, Δρ. Emily Oster, καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο Brown εξηγεί το συχνό λάθος που κάνουν αρκετοί γονείς όταν τα παιδιά τους περνούν μια φάση όπου πεινούν λιγότερο και πώς αυτό επηρεάζει τις διατροφικές τους προτιμήσεις αργότερα στη ζωή.
«Κάποια στιγμή κατά την βρεφική ηλικία, τα παιδιά 2-3 ετών πεινούν λιγότερο. Δεν τρώνε όσο έτρωγαν τα προηγούμενα χρόνια και κάποιες φορές γίνονται κάπως πιο επιλεκτικά», αναφέρει η Δρ. Oster.
Πολλές φορές μπορεί να φαίνεται ότι το παιδί δεν πεινάει ποτέ, γι’αυτό και οι γονείς στρέφονται στις «εύκολες» και δελεαστικές λύσεις, του πρόχειρου και νόστιμου φαγητού, ώστε να τα κάνουν να φάνε κάτι. Είναι μια συχνή αντίδραση που, όμως, «μπορεί να επιδεινώσει τις πτυχές της επιλεκτικότητας, επειδή τα παιδιά μαθαίνουν πολύ γρήγορα», συμπληρώνει η ειδικός.
Τα παιδιά είναι έξυπνα: Μόλις καταλάβουν ότι μπορούν να έχουν το φαγητό που θέλουν αν αρνηθούν να φάνε λαχανικά, οι πιθανότητες λένε ότι θα συνεχίσουν να χρησιμοποιούν αυτή την τακτική. Έτσι γίνεται ακόμα πιο δύσκολο να «ξεμάθουν» αυτή τη συνήθεια, ανοίγοντας τον δρόμο για επιλεκτικότητα (και την προτίμηση σε λιγότερο θρεπτικά τρόφιμα) αργότερα στη ζωή.
Διαβάστε περισσότερα στο
ygeiamou.gr