Τα πολύχρωμα φρούτα που προστατεύουν τα νεύρα, την όραση και την υγεία των γυναικών

Σημαντικούς λόγους για περισσότερα «χρώματα» στη διατροφή τους έχουν οι γυναίκες κάθε γενιάς ώστε να αντιμετωπίσουν μια αδυναμία που προκύπτει από τη βιολογία τους· τη μεγαλύτερη ευπάθεια σε ασθένειες συγκριτικά με τους άνδρες παρά το μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής. Όπως σχολίασε ο Δρ Billy R. Hammond, εκ των συγγραφέων της ομάδας από το Πανεπιστήμιο της Τζόρτζια που διεξήγαγε και τη σχετική ανασκόπηση, οι άνδρες πλήττονται από δυνητικά θανατηφόρες ασθένειες που σπανίζουν στις γυναίκες, οι τελευταίες ωστόσο προσβάλλονται από νόσους μακροχρόνιες και εξουθενωτικές.

Σύμφωνα με τα συμπεράσματα των ερευνητών που δημοσιεύονται στο Nutritional Neuroscience, τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτενοειδή όπως γλυκοπατάτες, λάχανο, σπανάκι, καρπούζι, πιπεριές, ντομάτες, πορτοκάλια και καρότα μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στην πρόληψη παθήσεων όπως η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και η άνοια, δύο μόνο χαρακτηριστικά παραδείγματα καθώς δύο στα τρία περιστατικά τους αφορούν γυναίκες.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr