Διαβήτης: «Κόψτε» τους υδατάνθρακες και μειώστε τον κίνδυνο νόσου – Έρευνα αποκαλύπτει

Ίσως η όψη της γυναίκας στη φωτογραφία να είναι αυτή που θα είχε οποιοσδήποτε μάθαινε ότι θα πρέπει να κόψει τηγανιτές πατάτες, ψωμί, μπισκότα, μακαρόνια και οτιδήποτε ακόμα μπορεί να θέσει την υγεία του στον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη τύπου 2. Σύμφωνα με ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Tulane, οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων που αποτελούν αποδεδειγμένο σύμμαχο ατόμων σε αντιδιαβητική αγωγή θα πρέπει να υιοθετηθούν και από όσους είναι στο στάδιο προδιαβήτη ή έχουν διαγνωστεί με τη νόσο και δεν λαμβάνουν φάρμακα.

Η μελέτη τους που δημοσιεύτηκε στο JAMA Network Open έδειξε ότι μεταξύ μιας ομάδας που ακολούθησε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων και μιας ομάδας ελέγχου που παρέμεινε στη συνηθισμένη της διατροφή, οι συμμετέχοντες από την πρώτη σημείωσαν μείωση 0,23% στα επίπεδα γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης (HbA1c) -μείωση μικρή αλλά κλινικά σημαντική κατά τους ερευνητές-, καθώς επίσης απώλεια σωματικού βάρους και χαμηλότερα επίπεδα γλυκόζης νηστείας. Σημειώνεται ότι τα επίπεδα σακχάρου για τους συμμετέχοντες και των δύο ομάδων κυμαίνονταν στα όρια προδιαβήτη και διαβήτη χωρίς φαρμακευτική αγωγή.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr