Το στρουμπουλό λαχανικό που θωρακίζει την καρδιά και «ρίχνει» το σάκχαρο
Τηγανητή, ψητή ή κοκκινιστή, με φέτα ή χωρίς, η μελιτζάνα συγκαταλέγεται στα λαχανικά - πρωταγωνιστές της εαρινής περιόδου. Παρακάτω θα ανακαλύψετε τρεις λόγους για τους οποίους δε θα πρέπει να λείπει από τα καλοκαιρινά τραπέζια
Μαρία Κοτοπούλη
Μαζί με τα κολοκυθάκια, αποτελεί ένα από τα λαχανικά που έχουν σημαδέψει τα καλοκαίρια μας. Συνήθως, την απολαμβάνουμε στο φούρνο είτε με κιμά στα γνωστά μας παπουτσάκια είτε με φέτα στο επίσης αγαπημένο μπριάμ. Ο λόγος για τη μελιτζάνα που, εκτός από νοστιμιά, κρύβει και πολύτιμα συστατικά, που συμβάλλουν στην εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού μας.
Πλούσιες σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, οι μελιτζάνες έχουν και διαφορετικές ποικιλίες, όλες όμως συγκεντρώνουν τα οφέλη που θα ανακαλύψετε παρακάτω.
Με τα απογευματινά δρομολόγια της SEAJETS για Σύρο, Πάρο, Μύκονο και Νάξο, βρισκόμαστε στα αγαπημένα μας νησιά αμέσως μετά το γραφείο και απολαμβάνουμε ακόμη περισσότερο το καλοκαίρι.
Η Nova φέρνει στο σπίτι σας το σούπερ γρήγορο και σούπερ αξιόπιστο ίντερνετ χωρίς εγκατάσταση, με πανεύκολη ενεργοποίηση, απεριόριστο ίντερνετ έως 100Mbps, απεριόριστες κλήσεις σε εθνικά σταθερά και κινητά, αλλά και σούπερ τιμή.