ΕΕ – Σαλμονέλωση από κοτόπουλο: «Ξέσπασμα» με 134 κρούσματα και ένα θάνατο

ΕΕ – Σαλμονέλωση από κοτόπουλο: «Ξέσπασμα» με 134 κρούσματα και ένα θάνατο

Το ECDC αναφέρει δύο συρροές (clusters), σε Δανία και Αυστρία από τις οποίες έχει προκληθεί...ντόμινο κρουσμάτων σαλμονέλωσης - Ποια είναι η σωστή διαχείριση του φαγητού

man_sitting_1044903559

«Επιδημία» σαλμονέλωσης που συνδέεται με κατανάλωση κοτόπουλου επηρεάζει 11 χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης/Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου, σύμφωνα με έκθεση του Ευρωπαϊκού Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ECDC).

Ο φορέας καταγράφει δύο συρροές (clusters), σε Δανία και Αυστρία, με τις συνεντεύξεις που έχει λάβει να υποδηλώνουν το κρέας κοτόπουλου ως πιθανό φορέα μόλυνσης.

Πιο αναλυτικά, τον Ιούλιο του 2023, η Δανία ανέφερε μια συρροή λοιμώξεων από το μικρόβιο Salmonella Enteritidis ST11. Έως τις 25 Αυγούστου 2023, 97 περιπτώσεις που συνδέονταν, αναφέρθηκαν στην Αυστρία (6), το Βέλγιο (6), τη Δανία (22), τη Φινλανδία (5), τη Γαλλία (19), Γερμανία (1), Ιρλανδία (12), Ολλανδία (12), Νορβηγία (9), Σλοβενία (3) και Σουηδία (2).

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Best of Network

Δείτε Επίσης