Αλάτι: Ποιοι ασθενείς δεν ακούν τον γιατρό και το παρακάνουν με την κατανάλωσή του

Αναντίρρητα, το νάτριο είναι χρήσιμο σε φυσιολογικές ποσότητες για τη διατροφή μας. Εντούτοις, η αλόγιστη πρόσληψή του επιταχύνει καρδιακά νοσήματα και μάλιστα έχει παρατηρηθεί σύμφωνα με την κατωτέρω αναφερόμενη έρευνα της ειδικευόμενης εσωτερικής ιατρικής στο Piedmont Athens Resident Hospital στην Georgia των ΗΠΑ, δρ. Elsie Kodgoe, ότι οι καρδιοπαθείς αδυνατούν να το αποκόψουν από τη διατροφή τους, ενώ θα έπρεπε να το περιορίσουν δραστικά.

Μια ματιά στην έρευνα

Για τη μελέτη αυτή, οι ερευνητές ανέλυσαν διατροφικά δεδομένα από άτομα με διαγνωσμένα καρδιακά προβλήματα που συμμετείχαν στην Εθνική Έρευνα για την Υγεία και τη Διατροφή μεταξύ 2009 και 2018 στις ΗΠΑ. Τα κυριότερα συμπεράσματα της έρευνας είναι τα ακόλουθα:

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr