Πρωτεΐνες: Τι προβλήματα μπορεί να προκαλέσει η αυξημένη πρόσληψή τους – Η διαιτολόγος απαντά

*Γράφει η κ. Φλώρα Λουκιανού, Κλινική Διαιτολόγος – Αθλητική Διατροφολόγος

Γιατί είναι σημαντικές οι πρωτεΐνες στον οργανισμό μας;

1) Έχουν πρωταρχικό ρόλο στην ανάπτυξη και επιδιόρθωση των μυών, αφού αποτελούν το δομικό συστατικό τους. Μετά από μια προπόνηση ή έναν τραυματισμό, η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης συμβάλει στην ταχύτερη αποκατάσταση των μυών και των κατεστραμμένων κυττάρων.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr