Άσθμα: Το «ζωντανό» ψωμί με ειδική ζύμωση που προστατεύει τους πνεύμονες

Άσθμα: Το «ζωντανό» ψωμί με ειδική ζύμωση που προστατεύει τους πνεύμονες

Θα μπορούσε μια καθημερινή κίνηση, όπως η κατανάλωση ψωμιού, να αποτρέψει την εμφάνιση του άσθματος; Βραζιλιάνοι ερευνητές απαντούν θετικά!

Άσθμα: Το «ζωντανό» ψωμί με ειδική ζύμωση που προστατεύει τους πνεύμονες
Πώς ένα ψωμί μπορεί να προλάβει το άσθμα; Επιστήμονες από τη Βραζιλία επιδιώκουν να το κάνουν πράξη, αναπτύσσοντας ερευνητικά ένα λειτουργικό ψωμί με δυνατότητα πρόληψης του άσθματος.

Η συγκεκριμένη φόρμουλα περιέχει ένα στέλεχος μαγιάς μπύρας (το S. cerevisiae UFMG A-905) με προβιοτικές ιδιότητες που, όπως αποδείχθηκε από τα πειράματα σε ποντίκια στο εργαστήριο, μπορούσε να μετριάσει τα συμπτώματα του άσθματος. H ερευνητική διαδικασία και οι ιδιότητές του σκευάσματος που έχει κατατεθεί σε αίτηση διπλώματος ευρεσιτεχνίας στη Βραζιλία, περιγράφεται σε έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο Current Developments in Nutrition.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
δειτε ολες τις ειδησεις

Best of Network

Δείτε Επίσης