Η μυρωδιά της σοκολάτας αυξάνει τις πωλήσεις βιβλίων

             Ένα νέο μυστικό όπλο για την αύξηση των πωλήσεών τους ενδέχεται να έχουν οι ιδιοκτήτες μικρών βιβλιοπωλείων προκειμένου να ανταγωνιστούν κολοσσούς του είδους και ιδιαίτερα τις πωλήσεις βιβλίων μέσω διαδικτύου.
Ερευνητές από το Hasselt University πραγματοποίησαν μια 10ήμερη μελέτη σ’ ένα τοπικό βιβλιοπωλείο, όπου τη μισή ημέρα το κατάστημα μύριζε σοκολάτα.  Αναλύοντας τη συμπεριφορά κάθε πέμπτου πελάτη που έμπαινε στο κατάστημα, επί συνόλου 201, διαπίστωσαν ότι η μυρωδιά της σοκολάτας ενθάρρυνε τους πελάτες να περνούν περισσότερο χρόνο ξεφυλλίζοντας  βιβλία. 
            Συγκεκριμένα, οι πιθανότητες να ρίξουν μια ματιά σε περισσότερα από ένα βιβλία ήταν διπλάσιες, με αποτέλεσμα την συνολική αύξηση των πωλήσεων, αλλά και την κατά 40% αύξηση βιβλίων συγκεκριμένης θεματολογίας, όπως αυτά που αφορούσαν την αγάπη και τα τρόφιμα!