Το πράσινο υπερτρόφιμο με την αγχολυτική δράση

Η φαρμακευτική χρήση του, ιαπωνικής προέλευσης, τσαγιού Μάτσα (Matcha), έχει μακραίωνη ιστορία. Θεωρείται πως έχει ποικίλες ωφέλιμες επιδράσεις στην υγεία, αλλά σχετικά λίγα επιστημονικά στοιχεία έχουν υποστηρίξει αυτό τον ισχυρισμό. Τώρα μία ομάδα ερευνητών από το Πανεπιστήμιο Kumamoto δείχνει πως η αγχώδης συμπεριφορά σε πειραματόζωα (ποντίκια) μειώθηκε μετά την κατανάλωση σκόνης Matcha ή εκχύλισμα Matcha. Οι κατευναστικές επιδράσεις του αποδίδονται σε μηχανισμούς που ενεργοποιούν τους υποδοχείς ντοπαμίνης D1 και σεροτονίνης 5-ΗΤ1Α, οι οποίοι σχετίζονται με τις αγχώδεις συμπεριφορές.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr